หากนึกถึงแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลที่มีชื่อเสียงของไทย หลายคนคงนึกถึง ภูเก็ต สมุย หรือกระบี่ แต่หากพูดถึงเมือง “หาดทรายสวยสี่ร้อยลี้” หลายคนอาจคิ้วขมวดสงสัยว่ามันคือที่ไหน ผู้เขียนหมายถึง จังหวัดชุมพร เมืองที่เป็นประตูสู่ภาคใต้ของไทย ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติ อากาศบริสุทธิ์ปราศจากโรงงานอุตสาหกรรม มีเกาะแก่งและโลกใต้ท้องทะเลที่สวยงาม และหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวที่หากใครได้แวะเวียนมาสักครั้งก็ย่อมประทับใจ นั่นคือ หาดทุ่งวัวแล่น ชายหาดขาวสะอาด หากเราเปลือยเท้าเปล่าเดินย่างบนหาดทรายขาวที่ทอดตัวยาวนี้ จะสัมผัสได้ถึงความบริสุทธิ์ของเม็ดทราย และเสียงเท้าที่เสียดสีกับทรายขาวละเอียดในทุกครั้งที่ก้าวไปบนผืนทรายแห่งนี้

หากพูดถึงเกษตรอินทรีย์ เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงการปลูกพืชผัก ผลไม้ หรือการทำปศุสัตว์ เลี้ยงไก่ เลี่ยงหมู ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเกื้อกูลกันกับธรรมชาติ แต่เมื่อพูดถึงการทำประมงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะมีรูปแบบอย่างไร ผู้เขียนก็ได้รับคำตอบผ่านหลากหลายเมนูซีฟู้ด แสนอร่อยของร้านยักษ์กะโจน