November 13, 2023

งานพิธีเซ็น MOU ความร่วมมือ การขับเคลื่อนโครงการเกษตรปลอดสาร อาหารปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ ระหว่าง 5 ภาคีเครือข่ายในพื้นที่เขาสวนกวาง

งานพิธีเซ็น MOU ความร่วมมือ การขับเคลื่อนโครงการเกษตรปลอดสาร อาหารปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ ระหว่าง 5 ภาคีเครือข่ายในพื้นที่เขาสวนกวาง ซึ่งเปิดไปแล้วเมื่อวันที่ 18 กันยายน 2566 ที่ โรงพยาบาลเขาสวนกวาง จ.ขอนแก่น “ โครงการเกษตรปลอดสาร อาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ” มี 5 ภาคีที่ร่วมกันดำเนินงาน ได้แก่ โรงพยาบาลเขาสวนกวาง สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเขาสวนกวาง สำนักงานเกษตรอำเภอเขาสวนกวาง องค์การบริหารส่วนตำบลดงเมืองแอม และโครงการพลังชุมชนและนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน ซึ่งเจตนารมณ์ของโครงการนี้ คือการขับเคลื่อน และสนับสนุนภารกิจซึ่งกันและกันของทุกฝ่าย คือการทำให้ประชาชนเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย ถูกหลักโภชนาการ ที่ผลิตขึ้นในท้องถิ่นในราคาที่เหมาะสมเพื่อร่วมกันสร้างแบบแผนพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย สร้างวิถีและระบบการผลิตอาหารที่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพที่ดีของเกษตรกร ครอบครัว ตลอดจนการเอาใจใส่เรื่องความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อมในชุมชนเกษตรกรรมอำเภอเขาสวนกวาง โดยในระยะแรกได้ออกแบบกิจกรรมส่งเสริมให้มีการบริโภคอาหารที่ปลอดสารเคมี หรือ อาหารปลอดภัย ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรค ลดสารพิษตกค้างในร่างกาย ด้วยการจัดตั้ง “ตลาดเกษตรสุขใจ อาหารปลอดภัย ในเขาสวนกวาง” วันนี้ชุมชนภายใต้โครงการ CEIS คือ สมาชิกกลุ่มผักบ้านห้วยยาง และกลุ่มผักบ้านทุ่งบ่อ ได้นำผักปลอดภัยออกร้านจำหน่าย ซึ่งโครงการให้ความสำคัญ และยึดเป็นหลักในการดำเนินงาน…

Read more

CEIS จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้กาวเหนียวดักแมลงให้กับผู้นำและกลุ่มในชุมชน บ้านทุ่งบ่อ หวังให้พี่น้องเกษตรกร ได้วิธีการป้องกัน และกำจัดแมลงศัตรูพืชในแปลงผักอย่างปลอดภัย ลดราย เพิ่มรายได้ และยังมีพืชผักปลอดภัยไว้รับประทาน

CEIS จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้กาวเหนียวดักแมลงให้กับผู้นำและกลุ่มในชุมชน บ้านทุ่งบ่อ หวังให้พี่น้องเกษตรกร ได้วิธีการป้องกัน และกำจัดแมลงศัตรูพืชในแปลงผักอย่างปลอดภัย ลดราย เพิ่มรายได้ และยังมีพืชผักปลอดภัยไว้รับประทาน กิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้กาวเหนียวดักแมลงให้กับผู้นำและกลุ่มในชุมชนบ้านทุ่งบ่อ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2566 ณ บ้านทุ่งบ่อ ตำบลดงเมืองแอม อำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อให้เกษตรกรได้แนวทางในการป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืชรูปแบบใหม่ในการผลิตพืชผักปลอดภัย เนื่องจากคนในชุมชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำนา ทำไร่ และผลิตพืชผักปลอดภัยไร้สารพิษ ดังนั้นเกษตรกรจึงมักประสบปัญหาแมลงศัตรูพืชเข้าทำลายผลผลิตพืชผัก ทำให้ผลผลิตเสียหาย รวมถึงปริมาณและคุณภาพของผลผลิตลดลง องค์ความรู้ที่เกิดขึ้นนี้เป็นนวัตกรรมของเยาวชนของโครงการ Move World Together เพื่อพลังงานและสิ่งแวดล้อม ผลงานเรื่องกาวดักแมลงรีดิวซ์ โรงเรียนบรรหารแจ่มใสวิทยา 1 จังหวัดสุพรรณบุรี ปีที่ 8 สามารถนำองค์ความรู้มาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์และแก้ไขปัญหาในพื้นที่ชุมชนได้ ดังนั้นทีมส่งเสริมนวัตกรรม โครงการพลังชุมชนและนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน จึงได้นำนวัตกรรมและองค์ความรู้ ของเยาวชนมาปรับใช้ในการกำจัดแมลงศัตรูพืชในการผลิตพืชผักปลอดภัย กิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้กาวเหนียวดักแมลง มีวัตถุงประสงค์เพื่อให้ชุมชนสามารถผลิตกาวเหนียวกำจัดแมลงศัตรูได้เอง อย่างน้อยช่วยให้เกษตรกรสามารถลดรายจ่ายในการซื้อยากำจัดแมลงในราคาแพง นอกจากนี้ช่วยเพิ่มรายได้ เพิ่มคุณภาพและปริมาณของผลผลิตในการผลิตพืชผัก รวมถึงชุมชนมีพืชผักไว้รับประทานพืชผักปลอดภัย ทั้งนี้การทดลองทำกาวเหนียวดักแมลง เพื่อใช้ในแปลงผัก ได้ทดลองครั้งแรกที่บ้านห้วยยาง ตำบลห้วยยาง อำเภอกระนวน จ.ขอนแก่น…

Read more

มารู้จัก “Meaningful Travel” ท่องเที่ยวอย่างไรให้ยั่งยืน

มารู้จัก “Meaningful Travel” ท่องเที่ยวอย่างไรให้ยั่งยืน “Meaningful Travel” เทรนด์การท่องเที่ยวสไตล์ใหม่ หลังยุคโควิด-19 หลังวิกฤติโควิด-19 พรากโอกาสการเดินทางท่องเที่ยวมากกว่า 2 ปี ผู้คนทั่วโลกต่างโหยหาการเดินทางท่องเที่ยว องค์กรด้านการท่องเที่ยวทั่วโลกให้ข้อมูลไปในทางเดียวกันถึงกระแส “Reunion” ที่ผู้คนต้องการกลับมาพบปะสังสรรค์กันอีกครั้ง นั่นส่งผลให้เทรนด์การท่องเที่ยวแบบฉายเดี่ยว “Solo” ที่เคยได้รับความนิยมเปลี่ยนแปลงไป แพลตฟอร์มด้านการท่องเที่ยวชั้นนำอย่าง Klook เปิดเผยผลวิจัยว่า 70% ของกลุ่มนักท่องเที่ยวเอเชียแปซิฟิกต้องการท่องเที่ยวกับเพื่อน มีเพียง 30% เท่านั้นที่ยังสนใจเดินทางคนเดียว หลังจากปีแห่งการกักตัว ปีแห่งความโดดเดี่ยว ปีแห่งความอ้างว้าง ผู้คนไม่เพียงแต่ต้องการหลีกหนีจากสภาพแวดล้อมที่จำเจ แต่พวกเขากำลังมองหาความหมาย, ช่วงเวลาไตร่ตรองชีวิต และการแลกเปลี่ยนประสบการณ์มากขึ้น นั่นทำให้การท่องเที่ยวไม่ใช่แค่การพักผ่อนเท่านั้น แต่ยังเป็น “การนำเอาความสุขกลับคืนมา” และ “สร้างความเชื่อมโยงระหว่างตัวนักท่องเที่ยวกับผู้คน” เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ตั้งธงเป้าหมายรายได้ 2.38 ล้านบาท ด้วยแคมเปญ “ปีท่องเที่ยวไทย 2566” และ “Visit Thailand Year 2023 : Amazing…

Read more